Wine estate in Limoux

Sous compromis

Grande propriété Bio de 70ha d’un seul tenant dont 50ha de bois, en pleine nature, sur un grand terroir d’altitude de Limoux, gros potentiel de domaine haut couture et de chambres d’hôtes, gîtes ou cabanes dans les arbres, plus de 1000m2 de bâtiments plein de charme et d’authenticité. Très belle vue sur la vallée et les Pyrénées.

Une dimension rare, c’est quasiment un mont et une forêt entière qui dominent cette propriété viticole. Domaine qui a été par le passé la plus grande et renommée de la vallée. Réveillé il ya une vingtaine d’années par un couple de grands vignerons languedociens.
Petit vignoble de moins de 8ha de vignes plantées en 2007, toujours en Agriculture Biologique, potentiel Biodynamie ou vins natures, à majorité en pente exposé Sud-Est, à 400m d’altitude, à majorité de cépages rouges classés, rare en AOP Limoux, sans stress hydrique, sain, très qualitatif, géré depuis la plantation jusqu’à aujourd’hui avec grand soin et amour. C’est une production dans l’air du temps, pour des vins fins, profonds, élégants et racés. Terroir d’avenir en vue du réchauffement climatique.
Géré par un couple seul, il est possible de planter rapidement 3ha et par la suite de pouvoir doubler le vignoble, capacité maximale de la cave actuelle. Cave construite dans la ruine de l’ancienne bergerie et parfaitement équipée pour la production de grands vins.

Presque 50ha de bois de chênes, un petit lac artificiel jamais à sec, des oliviers et chênes truffiers en production, des arbres fruitiers, les possibilités sont nombreuses.
Beaucoup de charme et d’authenticité pour cet ensemble de bâtiments au pied des bois et vignes, plus 1000m2, dominé par le bâtiment principal central, à la fois ancienne cave conservée, grande maison de maître, logement du régisseur, de l’employé, les anciennes écuries et le hangar tout en long et traversant, sur trois niveaux. Un seul niveau de la maison de maître et un appartement rénovés et habités à ce jour, sur environ 360m2. Prévoir travaux pour finaliser la rénovation, en sachant que des gros investissements sur les travaux de base invisibles de dalles, drainages, électricité, chauffage, toiture… ont été déjà effectués.
Gros potentiel d’hébergement de type chambres d’hôtes, gîtes, éco-lodges ou logements insolites chez le vigneron, en oenotourisme et écotourisme, orienté vers le retour à la nature. Ou parfait pour un retour à la campagne au calme total pour accueillir une grand famille tout en produisant son propre vin.

Sans voisin ni vigne proche, en pleine nature mais facile d’accès, ce petit eden vigneron pour les amoureux des arbres n’attend plus que vous.